La traque aux additifs alimentaires toxiques se poursuit.
Il s’agit cette fois du di-oxyde de titane (son code est E171) dont une étude de l’INRA montre les effets
ravageurs … sur le rat. Il faudrait donc renoncer aux chewing-gums et aux M&M’s ? l ‘Agence de
sécurité de l’alimentation, prudente lorsqu’il s’agit de dénoncer, estime qu’il faut plus de travaux sur le
dioxyde de titane pour mieux évaluer les risques pour la santé des consommateurs.
