Même sil se cache avec une cinquantaine de nom différents, c’est toujours du sucre, et il y en a partout. Dans plus de 50 % des produits alimentaires transformés, les industriels en ajoutent dans leur préparation, il faut savoir le débusquer pour ne pas dépasser les doses conseillées. Une consommation trop riche en sucre présente des risques graves pour la santé, particulièrement pour les plus jeunes.
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- Le sucre, c’est bon, mais point trop n’en faut.