Nous vous avons déjà parlé du nutriscore,
système d’affichage permettant d’évaluer d’une seul coup d’œil la qualité nutritionnelle d’un produit alimentaire.
Une série d’entreprises et de commerçants se sont engagé à le mettre en œuvre.
D’autres refusent et tentent de brouiller les cartes par un affichage concurrent et non scientifiquement validé.
