Sale temps pour le Nutriscore

Danone retire le nutriscore de ses yaourts à boire, l’évolution de ce classement leur étant défavorable, Bjorg le remplace par le « planetscore » classement d’impact environnemental non validé, mais classant bien ses produits… Et tout cela s’ajoute à l’opposition frontale de certains grand groupes alimentaires (Lactalis, Coca-Cola, Ferrero,…) pas vraiment réputés pour la qualité nutritionnelle de leurs produits. Les lobbyistes agro-alimentaires, enfin, maintiennent la pression sur la Commission pour qu’elle renonce à officialiser le nutriscore au niveau européen. Et aujourd’hui, des affirmations absurdes mais « politiquement portées » ont plus de poids que des centaines d’études scientifiques rigoureuses.